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肉質細嫩,滋味鮮美,雞肉適合多種烹調方式,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且比較適合冷食涼拌。麥德龍銷售的雞肉均來自通過政府檢疫合格的屠宰企業,堅持從根源入手,層層把關,通過食品質量可追溯系統麥咨達的審核評估,保證每只雞從孵化到銷售過程的可追溯性,確保雞肉中絕不含生長激素和抗生素。廣大專業餐飲客戶可放心選購,讓你的顧客安心盡享!

雞肉推薦商品

  • 雞胸肉

    雞胸肉

    成版人快手APP破解版 位于整雞胸骨兩側,胸部里側的整塊精肉,形狀像斗笠,呈葉子形,不含脂肪。這部分的雞肉具有高蛋白、低脂肪和低熱量的特點,適合切丁、絲、片后烹飪加工處理。

  • 鳳爪

    雞爪

    成版人快手APP破解版 雞的腳爪,可供食用。又名雞掌、鳳足。多皮、筋,膠質大。選購雞爪時,要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無殘留黃色硬皮;常用于煮湯,也宜于鹵、醬。在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復雜。

  • 三黃雞

    三黃雞

    肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,在國內外享有較高的聲譽。成年雞體重約3-4公斤,雞肉質嫩滑,皮脆骨軟,脂肪豐滿和味道鮮美。從而得到全世界的認可,三黃雞是我國最著名的土雞之一。三黃雞適合白切、紅燒等中式烹飪方法。


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我們的優勢

  • 嚴格采購標準

    成版人快手APP破解版 精心采購全球值得信賴的肉雞品種,經過精心挑選和恒溫孵化,嚴格控制生長影響因素,肉雞通過谷物基礎飼料喂養,在生長過程中不添加任何激素,在自動化車間做精細分割,并通過專業冷鏈運輸到麥德龍全國各地門店。確保雞肉的優質采購,滿足專業餐飲客戶對高品質雞肉的需求。

  • 真空壓縮袋包裝

    真空壓縮袋包裝具有優越的氧氣阻隔性能,最大限度的減少了食品與氧氣的接觸,使得食品不會因為空氣滲入而變質。也具有良好的韌性,防止包裝在使用、運輸過程中被生鮮肉上的碎骨刺穿,進一步降低了生鮮肉的損失。在0-4度的條件下可以存儲40-45天時間。客戶可以根據自己的烹飪需求挑選不同包裝。

  • 優質冷鮮雞肉

    成版人快手APP破解版 冷鮮肉即在屠宰后迅速冷卻,溫度降至0-4攝氏度,并在以后的再加工、運輸、銷售全過程始終保持0-4度的溫度。冷鮮雞肉肌糖原酵解過程中產生了乳酸,有抑制和殺死肉中微生物的作用,使得冷鮮雞肉的安全、衛生更有保障。讓你的顧客對雞肉的口感無可挑剔,安心食用的同時也保證了營養成分的保留!