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美國原包裝冷鮮牛肉率先登陸麥德龍

上海,2017年8月21日——隨著 “中美經濟合作百日計劃”的啟動,美國牛肉時隔14年重回中國市場。今日,麥德龍于上海普陀商場舉行了“麥德龍原裝進口美國牛肉上市”發布會,正式宣布引進美國原包裝冷鮮牛肉。此次活動特邀美國肉類出口協會代表為來賓介紹美國牛肉,現場還有大廚進行烹飪演示,更有相關菜品供來賓品鑒試吃。
METRO-banner-news-20170821-1作為食品采購專家,麥德龍一直致力于為消費者帶來豐富多元的高品質食材。美國牛肉一向以嫩度佳、風味獨特及谷物飼養著稱。與草飼牛肉不同,美國牛肉以玉米喂飼,因此無草腥味,油花多且白,肉汁含量高。美國牛肉按照成熟度以及肋眼肌的大理石紋脂肪含量,分為8個等級,此次麥德龍進口的美國牛肉均為高端的特選級牛肉。
METRO-banner-news-20170821-2值得一提的是,麥德龍引進的美國牛肉均在原產地美國進行分割和包裝,空運至中國,第一時間全程冷鏈送達商場貨柜,并以原包裝銷售,從最大程度上確保食材的新鮮和原汁原味。目前麥德龍銷售的冷鮮國產和進口牛肉,也都是在原產地進行分割和包裝的。“原產地采購”一直是麥德龍肉類采購方面的重要戰略,這不僅可以采購到更多更完善的品項系列,有助于達成更理想的價格,更可以從源頭保障食品的安全可靠和地道正宗。
METRO-banner-news-20170821-3麥德龍在擁有豐富采購資源的同時,始終以嚴格的標準甄選合作的供應商。此次麥德龍共引進五種美國牛肉成版人快手APP破解版,分別為牛肋條、腱子芯、辣椒條、板腱及小黃瓜條,均來自于美國堪薩斯州阿肯色市的Creekstone工廠。該工廠經美國農業部認證,也是首批經中國人民共和國國家認證認可監督管理局(CNCA)認證的美國6家牛肉輸華企業之一,以生產高級黑安格斯牛肉聞名,所有黑安格斯牛均為人工挑選,在美國飼養和放牧。

METRO-banner-news-20170821-4目前,美國原包裝冷鮮牛肉成版人快手APP破解版已在麥德龍上海普陀商場、虹口商場、浦東商場和閔行商場4家門店進行銷售,將于9月登陸麥德龍廣州及深圳三家門店,此后也將陸續入駐麥德龍全國其他門店。