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九月水果——福建蜜柚

八月水果 浙江巨峰葡萄

香自福建來

位于福建漳州市西南部的平和縣正是中國著名的蜜柚之鄉,至今已有五百多年的柚子栽培歷史。平和地處南亞熱帶氣候區,年均氣溫21.3℃,年降雨量1700毫米,無霜期318天。從雨季花苞綻放到中秋果熟蒂落,充足的陽光和水分養育出了香甜可口的福建蜜柚。


浙江巨峰葡萄

與眾不同的雙面“柚”惑

果大皮薄清香甜美的福建蜜柚又分白柚和紅柚,紅白“柚”惑,各有千秋。

  • 白柚——果肉清透,色澤橙黃,果肉含維生素C較高

  • 紅柚——色澤鮮艷,肉色血紅,富含維生素A和維生素C果粒重約10-14克,是葡萄中的“大個頭”


撥開“柚”人面紗

你知道怎樣才能挑到香甜蜜柚?

挑選葡萄 看顏色

看形狀——底部較平體型扁圓形的“不倒翁”柚子是比較好的 

挑選葡萄 看果皮

掂重量——個頭相近的兩個柚子較重的那一個,說明果肉飽滿含的水分比較多 

挑選葡萄 看果梗

簡單四步,巧食蜜柚

第一步
第一步:從上面用刀劃開四道口,把柚子頂削掉
第二步
第二步:扒開四分之一的皮
第三步
第三步:逐步扒開所有的柚子皮
完成

第四步:扒開柚子,享受多汁柔軟的福建蜜柚吧!


柚香襲來,甜蜜滿心

youzi

用一道柚子寒天凍點亮初秋好心情

準備材料:福建蜜柚、寒天粉、糖、水

制作步驟:

  • 取出柚子肉榨汁,瀝去果渣
  • 成版人快手APP破解版將柚子汁倒入小鍋內,用中火稍稍加熱。

  • 成版人快手APP破解版將3g寒天粉倒入小鍋內,一邊加熱一邊攪拌,煮至沸騰。

  • 根據自己的口味加入適量的糖,繼續加熱攪拌,再次沸騰后,煮30秒關火。
  • 倒入容器內,放冰箱冷凍1個半小時左右,看到凝固成果凍就可以了


初秋季節,用清香蜜柚滋潤味蕾~


九月,來麥德龍把蜜柚帶回家吧!

福建蜜柚正在麥德龍商場熱賣中,來麥德龍把新鮮帶回家吧!(詳細價格請咨詢各地商場)

在麥德龍,福建蜜柚從生長、采摘、挑選、包裝、運輸再到銷售,都被全程追溯,信息一目了然,讓品質看得見。從原產地到商場的每個操作細節,麥德龍將全心全意為你守護食品安全。 
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