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干炸丸子

干炸丸子

原 料:

成版人快手APP破解版豬肉餡250克、雞蛋1個、姜末20克、蔥末20克、黃醬10克、濕淀粉50克、鹽3克、雞粉3克、十三香調料1克、色拉油50毫升、花椒鹽20克。

步 驟:

  1. 將除色拉油之外的原料放到一個大盆中。

    朝一個方向攪拌上勁。

  2. 鍋中加入油燒熱,將拌好的肉餡炸成均勻的小丸子,瀝油后裝盤。
  3. 單跟一小碟花椒鹽。

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