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清蒸多寶魚

清蒸多寶魚461x174px

原 料:

多寶魚600克、李錦記蒸魚豉油40毫升、青蔥100克、生姜10克、紅尖椒5克、花生油20克。

步 驟:

  1. 把多寶魚去掉內臟和腮,洗凈。
  2. 把多寶魚放在盤內,魚底下放小蔥,生姜片。
  3. 大火蒸8分鐘后,在魚身上撒上蔥絲,紅椒絲,蔥絲,熱油撥在蔥絲上,在魚周圍撒上蒸魚豉油即可。
李錦記蒸魚鼓油461x300px